منتديات نبض العراق
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

منتديات نبض العراق

اهلا وسهلا بزائر منــــور/ه والله
 
الرئيسيةالبوابةأحدث الصورالتسجيلدخول

 

 هذا كتاب طبخ خاص حق الشباب العزاب.... أرجو من البنات الدخول للضحك..

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
Oo NoOr oO
نبوض صار ملك مبدع
نبوض صار ملك مبدع
Oo NoOr oO


انثى
عدد الرسائل : 362
العمل/الترفيه : طالبه
المزاج : دكيت باب الفرح دك الحزن بابي
علم الدوله : هذا كتاب طبخ خاص حق الشباب العزاب.... أرجو من البنات الدخول للضحك.. Female18
تاريخ التسجيل : 15/07/2008

هذا كتاب طبخ خاص حق الشباب العزاب.... أرجو من البنات الدخول للضحك.. Empty
مُساهمةموضوع: هذا كتاب طبخ خاص حق الشباب العزاب.... أرجو من البنات الدخول للضحك..   هذا كتاب طبخ خاص حق الشباب العزاب.... أرجو من البنات الدخول للضحك.. Emptyالخميس يوليو 31, 2008 4:34 am

من اولها هههههههههههههههههههههه
ههههههههههههههههههههه
هههههههههههههههههههههههههههههه




هذا كتاب طبخ خاص بالشباب
اولا : طريقة عمل الشاي

الأدوات :
ابريق لتفويح الماء
ابريق آخر صغير للشاي
قليلا من السكر
حبتين من شاي لبتون ( اكياس )
ورقتين نعناع
نار
كبريت

الطريقة :
املأ ابريق الماء بالماء
وضعه على النار حتى يفور ( على وزن يثور )
فإذا فار طبعا الماء انتظر قليلا
ضع السكر في الابريق الصغير ثم اسكب عليه الماء الحار
ضعه مرة اخرى على النار حتى يقلب قلبتين فقط لا يزيد
ضع الشاي والنعناع بعد ذلك واتركه لمدة خمس دقائق
ثم قدمه
وبالهناء والعافية .


ثانيا : طريقة البيض المقلي

المقادير
ثلاث بيضات دجاج ( اي نوع مو مهم المهم بيض )
قليلا من الزيت ( زيت قلي )
ذرة من الملح
قليلا من الفلفل الاسود المطحون
زبدة
طاوة للقلي
ملعقة للتقليب
نار
كبريت

الطريقة :-
هذه الطبخة تحتاج الى مهارة عالية وكفاءة ، لكن مع الوقت رايح تتقنها
ضع الطاوة على النار
ثم ضع قليلا من الزيت
ودعه حتى تصل حرارته الى 143،55667 درجة فهرنهايت
انتبه الطبخة ما تكون كذا الا مع هذه الدرجة من الحرارة
اذا ما عندك مقياس حرارة ضع اصبعك الصغير في الزيت
فإذا قلت ( أخ ) حينئذ تكون وصلت للحرارة المطلوبة
اكسر البيضات في اناء مقعر ثم ضع الملح والفلفل الاسود واخفقه جيدا حتى يتغير لونه وتظهر الفقاعات
هنا وفي هذه اللحظة ضعه بسرعة في الطاوة وابعد خشتك قليلا حتى لا تصاب بأذى
فإذا تكونت طبقة شبه صلبة من البيض قم بقلبه على الوجه الآخر بسرعة
استمر في التقليب حتى يصبح لونه برونزي فاتح
ثم قم بمسحه بقليل من الزبدة
وبالهناء والعافية .
كيف تحصل على ماء بارد

الأدوات
كوب فارغ
دولكه .. طاسه .. أي شي
ثلاجة

الطريقة :-
ضع الكوب تحت الحنفيه وافتحه قليلا حتى يمتلأ الكوب بالماء
اغلق الحنفيه باحكام
افتح باب الثلاجة وضع فيها الكوب برفق
اغلق الباب وتأكد انك اغلقته جيدا
اترك الكوب لمدة نصف ساعة ثم اخرجه من الثلاجة
واجلس على الكرسي واشربه بالهناء والعافية اللي عنده مثل هذه الطبخات لا يحرمنا منها .......هههههههههههههههههه

: :شنو رايكم ههههههههههه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
http://lyalyalrafden.ahlamontada.net/forum.htm
 
هذا كتاب طبخ خاص حق الشباب العزاب.... أرجو من البنات الدخول للضحك..
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1
 مواضيع مماثلة
-

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات نبض العراق :: القسم العائله ( العائله العراقيه ) :: منتدى الطبخ-
انتقل الى: